又过了一会儿，制作晚唐风味樱桃毕罗的面团蒸好了，苏雪萦等放凉后把它们分成六个团，“揉面不能偷懒，一定要尽量的多揉，口感会更好。分别揉成小团后，摊开成皮，把樱桃酱包裹进去，确保不会漏出来，揉成团，再放进模具里压成型，我这里有梅花、桃花、玫瑰等形状的模具，我们分别试一下……”
五分钟后，她举起一个梅花形状的樱桃毕罗，靠近手机摄像头，说道：“看，因为皮够薄，所以能看到里面的樱桃酱喔！”
她制作的这款樱桃毕罗，外皮透明酥软，樱桃酱鲜红可见，观众单看颜值就觉得难吃不了！
“啊啊啊啊啊小姐姐接受订单吗？两种樱桃毕罗看起来都很好吃啊！”
“神还原中式传统点心，给你打call！”
“想吃，想吃想吃想吃想吃想吃想吃！”
“今天‘一心’点心铺会卖这个吗？我这就起床去排队！”
“对对对，我也起床了，樱桃毕罗哪里能买到？”
苏雪萦迟疑了一会儿，不好意思的说：“这就是我给自己做的早餐啊，不过你们要真的想吃……我现在就去点心铺做……好了。”
“啊啊啊啊小姐姐太好了，么么哒，爱死你了！”
“起床了，前排排队，谁也不要和我抢！”
“一心点心铺九点开门，我现在起床还来得及！”
“嗷——欺负我不是J市人么，怎么办，小姐姐赶紧把你们店上线啊！我要订闪达快递！”
这是安觉第N次听到有人提起闪达快递，来到点心铺后，她问小文：“我昨晚和今早开了直播视频，好像看得人好不少，她们都说让我赶紧让店铺上线，说要订闪达快递，闪达快递是什么？”
小文赶紧打开瞬播，很快搜索到她的直播ID，点进去一看：“啊啊啊啊啊，苏经理你太燃了，昨晚在线的最高人数有五万这么多啊！”
苏雪萦不是太理解：“五万人……很厉害吗？”
“这对于一个直播新人来说，当然很厉害啊！对了，你怎么早上这么早就直播，这个时间段没什么人看的。”小文立刻说教起来：“这样吧，从今天开始我当你直播间的数据分析师，做你最坚强的后盾！统计数据可是很重要的，通过分析数据，我们可以调整直播策略，有效的吸粉，增强粉丝粘性！”
“这有什么用？”
小文信心满满地说：“当然有用！我能通过你的直播时长、累积互动、累积商品点击、粉丝点击占比、最高在线、粉丝平均停留时长、粉丝回访、新增粉丝、转粉率、订单笔数、预估转化率等等来帮你制定推广策略。这直播也是要宣传的啦，如果做的好，可以给我们店铺创造很高收益的！”
苏雪萦似懂非懂的点点头：“那行吧，你想统计就统计好了。先说说闪达，她们都希望店铺上线，到底怎么才能上线？”
小文道：“这个简单，只要您对公司总部提交申请，并写明合理的理由就行了，其余的事就交给专业人士吧。”
苏雪萦没交过这种申请，摸索了半天，还是小文在电脑上操作，将申请发送到了总部的邮箱。
“但我们过去提交申请，都没被批准。”小文沮丧地说，“这已经是第四次了。”
苏雪萦点点头，“没关系，这次不行就下次。”
说完，她卷起袖子准备开始做点心。因为粉丝们都想吃樱桃毕罗，那么早上她就把松糕版樱桃毕罗和模具版樱桃毕罗各做五十份。荷花酥、香芋酥还有钵仔糕，昨天销量很好，今日制作的数量翻倍。“无穷碧”和“别样红”和京八件同作为高档糕点摆放在柜台内，今日暂做十套。至于下午，她准备推出紫薯松糕、龙井茶酥、松子百合酥以及萨其马。
八点半还没到，“一心”点心铺门口居然排起了长队。张师傅和周师傅从侧门进店时，差点撞到了玻璃门！
“门口那是怎么回事，咱们点今天做促销活动么？”张师傅进到后厨问。
苏雪萦笑着说：“不做活动，大概是看我直播的粉丝想买樱桃毕罗，又怕我做得少，所以提前来排队了。”
“樱……樱桃毕罗是什么？”张师傅没听说过。
苏雪萦从蒸笼里取出一块松糕版樱桃毕罗，放在盘子里递给他，“您尝尝，提点意见。”
张师傅犹犹豫豫的张嘴，吃进嘴里之后，这脸上的表情是越来越凝重，“你这樱桃味的松糕……嗯，不错，很不错！”
其实岂止是很不错，他觉得好吃的还想来两块。而且这款点心很适合孩子吃啊，绵软酸甜，还有营养，他打算待会就买几块，下班了拿回去给孙女吃。
苏雪萦浅笑不语，手里继续忙着，只字不提分工合作。但张师傅吃人嘴短，自己要做的点心大幅度削减，闲着没事干，自觉的帮她蒸起了毕罗。至于油炸酥皮点心，他也能上手，毕竟是老师傅，对火候的控制十分到位，但配料的过程他没参与，他认为那是苏雪萦自己的秘技，自己应当避嫌。
苏雪萦没想到那么多，正因为樱桃不够而发愁。
“怎么办，我和小杜赶快出去买吧！”小文着急地挠额头，“好像这条街上就有一个水果店。”
“但那是水果精品店，只卖外国的樱桃，成本太高了。”苏雪萦现在也知道要控制成本了，“一个樱桃毕罗不能超过六块钱，用进口樱桃肯定不行。对了，不是有闪达么！小文你赶紧帮我找找，线上有没有樱桃产地的店，有新鲜的，刚摘下来的樱桃？”
小文立马登录平台进行搜索，惊喜地点头：“有有，这家樱桃刚上架，早上六点刚从园子里摘的！”
苏雪萦看了下品相，觉得还可以，“那就下单买十斤，如果这次品质好，以后就长期合作。”
“好好，我这就下单！”小文利索地点了几下，三秒后成功付款，不到一分钟，后厨的门口便出现了一个直径为八十厘米的光圈，噗一下，把一箱鲜嫩欲滴的樱桃“吐”在了地上。
苏雪萦吓呆了：“这，这就是闪达？”
——这人类的高科技太可怕了！她作为一只雪花酥精，生活优势？根本不存在的！
八点半，“一心”点心铺准时开门，樱桃毕罗刚被端出来，就被几个姑娘包圆了！这些疯狂的女孩子，边吃边拍照，吃完后又接着来排队！店员心急火燎地到后厨来催促：“再来几批樱桃毕罗，太火了，不够卖啊！”
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