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第3章 以面换药

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“吃面不急,老夫看你不良于行,而且时有咳嗽,面色也不佳,老夫是个大夫,给你把把脉吧!”秦澜心跨脚走出屋外的时候,就见一位和蔼可亲的老者走近秦向争。

“客官,这……”秦向争有些不好意思,自家没让客人吃上面,反倒是客人不介意,还要给他看病。

“老爷,您又多管闲事了!”陪伴而来的小书童噘着嘴不满地嘟囔了一句。

“爹,您就让这位好心的客官帮您把把脉吧。”秦澜心大方地微微一笑走近几人,对着老者又是深深施一礼,“老先生,还请麻烦您为我爹看看,实不相瞒,我娘身体也不是很好,不知您能不能再帮她瞧瞧?”

眼前的老者年岁不小,但眉宇之间带着善意亲近,从他身上还能闻到淡淡的药香味,定是一位悬壶济世的大夫。

“你这小娘子好不识趣,我家老爷有急事要坐船走呢,要是耽搁了老爷的大事,你担当得起吗!”没吃到热汤面还花费时间看病,小书童后悔带自家老爷亲自来这里了。

秦澜瑞最听不得别人说他姐姐的坏话,刚想顶上两句,却见秦澜心朝他微微摇了一下头,只得气鼓鼓地低下头不说话。

倒是秦向争尴尬起来,在老者挨近他的手腕时,赶紧往后躲了躲,说道:“这位好心的客官,我是个粗人,这点儿病痛没事的,还请大夫您给我娘子看看,求求您了!”

秦向争的一个“求”字让秦澜心心里很不是滋味,但她刚来异世,爹娘又都有病,弟弟妹妹还小,一切都要慢慢来,同时也坚定了她要努力挣钱的决心。

“这位小哥儿莫生气,佛家常言:‘救人一命胜造七级浮屠’,老先生医者仁心,好心有好报,烦请老先生妙手回春。”这一次,秦澜心屈膝福礼竟是不起,诚意十足却也不卑不亢。

“好一个‘医者仁心’,那老夫就先给你娘看看!”老者起身一笑,定睛看着秦澜心,这倒真是个妙人儿。

当老者起身在秦向争的引领下去屋内给韩氏把脉诊病时,秦澜心却拐弯去了食肆。

她洗净双手,然后掀开面盆用手试了试面的弹性,又看了看陶罐里的油,有了主意。

秦澜瑞跑进食肆的时候,就看到自家大姐用刀切了一大块面放在小盆里,又把小盆放在一直温热的灶锅里。

“小弟,去把洗好的野菜拿过来,然后帮我烧火!”不管那位老者能不能为自己的爹娘看病,人家的好心她秦澜心也领了,自然要回报一些。

秦澜瑞赶紧跑到院子里把洗好的野菜拿到食肆的案板上,然后又帮秦澜心烧火,穷人的孩子早当家,他二三岁的时候就已经开始帮家人的忙了。

秦澜心把小盆里饧好的面拿到案板上拍平,又加了一些凉水,将面片卷起来抻拉了六扣,等到水沸之后下锅煮熟,最后捞出来两碗浇上她秘方独制的鱼虾汤,再在上面撒上一些她煮面空隙调好的野菜。

而等到老者、小书童和秦向争从屋里出来的时候,就看到院子里的小木桌上正摆着两碗热乎乎香喷喷的面。

“不是说没有面吗?”小书童奇怪极了,但随即又有些不满,觉得刚才那笑起来温柔可亲的小娘子实在是有些虚伪,这是得了好处在讨好他家老爷呢!

小书童脸上表情心中所想,秦澜心已是猜出了七八分,不过她也不解释,受人恩惠,施之以报,她心里坦荡荡,也管不住别人是如何想她。

“老先生,我娘如何?”秦澜心自是先关心韩氏的身体。

“脾胃虚弱,气血两亏,老夫已经给她针灸过,好好养个一年半载,便没大碍了。”韩氏的病要是放在富贵人家,找个好点的大夫调养,许是早就好了,可放在穷苦劳累人家,难免越拖越糟。

“多谢老先生,多谢您出手相救,澜心感恩不尽。农家小院也没什么能招待老先生的,还请老先生不弃,吃上这一碗热汤面。”秦澜心没想到古代的医术会这样厉害,或者是她家运气好,遇到了一位医术精湛的大夫,听到韩氏能好,她别提有多高兴了。

老者也不客气,只是笑着点了一下头,也不嫌弃桌子、板凳脏污就坐了下来。

这百味食肆的面他来之前吃过半碗,不过送到船上又被江风一吹就凉了,所以他才亲自来食肆想吃完热乎的汤面。

“这面竟是空心的?”老者惊异地看着被他咬断的长细圆面竟是空心的,而且这面筋韧爽口,柔软光滑,色泽鲜亮,配上鱼香和野菜的嫩香,竟让老者有种莫名的感动。

这是一碗让人能感受到诚意和满足的空心面。无心而有心,好一个蕙质兰心的姑娘!

小书童也在老者和秦澜心的示意下颇有些扭捏地拿起筷子吃了起来,只吃了一口,他便再也停不下来,不管这小娘子为人如何,她做出来的面真是世间少有。

“好吃,真是好吃!”再喝一口鲜香的汤,小书童忍不住翘起了称赞的大拇指,就连心中对秦澜心的不满也消失大半。

这时,秦澜瑞见那小书童狼吞虎咽的馋样儿,心里别提多得意了,他姐姐做的面可是这世上最好吃的,谁都小瞧不得。

老者吃的优雅从容,却也吃的心满意足,他不记得有多久了,山珍海味也比不上这农家小院的一碗面让他吃的如此心情酣畅。

两人吃完之后,秦澜瑞主动拿了碗筷去洗刷,这倒让小书童有些不好意思起来,而老者看到小家伙的举动,更是满意地点头。

这一家人虽然日子艰苦,但是儿女懂事、孝顺,实在是难得。

“姑娘,你这面真是好,鲜,香,滑,劲道,怕是吃了你的面,老夫就再也瞧不上其他食肆酒楼里的面了,呵呵!”老者也毫不吝啬地夸奖起来,笑容就没有停过。

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